Universalna patelnia ma nieco wyższy bok niż klasyczna patelnia do smażenia. Składa się z prasowanego aluminium w stylu alu, o dużej grubości materiału i dlatego ma długą żywotność oraz dobrą rozdzielczość ciepła.

Dzielny próczak (dostępny osobno, Art-Nr. 310/539) umożliwia skromne przechowywanie i użytkowanie w piekarniku. Pełną powierzchnią indukcyjną podstawa gwarantuje optymalny rozkład ciepła na każdym rodzaju palników, doskonale nadając się również do wielozakresowych płyt indukcyjnych. Kolejnym atutem jest pokrycie PFAS-free z tworzywa sztucznego b.nature, które charakteryzuje się doskonałą antyprzylegającą właściwością.

Dobry do palników gazowych, elektrycznych, halogenowych i indukcyjnych.